Arroz con pollo

Arroz con pollo

Como preparar arroz con pollo

Información:

  • Cantidad de porciones: 4.
  • Nivel de complejidad: Fácil.  

Ingredientes para preparar arroz con pollo:  

  • Aceite 1 cucharada. 
  • Cebolla 2 unidades. 
  • Pimiento verde 1 unidad. 
  • Pechuga de pollo 2 unidades. 
  • Tomate 1 unidad. 
  • Arroz 4 tazas de café. 
  • Ajo triturado deshidratado 1 cucharadita. 
  • Agua 8 tazas de café. 
  • Laurel en hojas 1 unidad. 
  • Caldo de verduras concentrado 1. 
  • Pimienta negra molida ½ cucharadita. 
  • Tomillo ½ cucharada. 

Preparación de arroz con pollo: 

1- Picar la cebolla y el pimiento. Colocar en una olla con aceite y rehogar a fuego bajo por unos 10 minutos. Incorporar el pollo cortado en cubos y cocinar unos 5 minutos más.

2- Agregar a la preparación el tomate picado, el arroz y el Ajo Triturado. Añadir el agua junto al Laurel y el Caldo de Verduras sin Sal.

3- Cocinar por unos 20 minutos más, apagar el fuego y condimentar con Pimienta Negra Molida y Tomillo antes de servir.

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Resumen
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Nombre de la receta
Arroz con pollo
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