En este artículo te enseñamos a cómo preparar empanadas de jamón y queso. Sin duda, se trata de una de las comidas más sencillas de hacer, ya por los ingredientes, ya por el tiempo que te llevará en su preparación. Estas empanadas, además de ser muy ricas, te llevan muy poco tiempo de elaboración. Aquí te mostramos la manera más sencilla de hacerlas.
Cómo preparar empanadas de jamón y queso
Ingredientes:
Receta básica:
- Doce tapas de empanadas.
- Doce fetas de jamón cocido.
- 200 gramos de queso muzzarella.
Preparación:
- En primer lugar, deberás cortar el queso muzzarella en doce barritas iguales.
- Luego, deberás poner las barras de queso dentro de cada feta de jamón, preferentemente en el centro.
- Finalmente, deberás envolver cada barra de queso en cada una de las fetas jamón. De esta manera, el queso no se desparramará por fuera de la masa cuando se derrita, cuando las empanadas estén dentro del horno.
- Encender el horno a temperatura máxima cinco minutos antes de meter las empanadas en éste.
- Una vez las empanadas estén dentro del horno, debemos cocinarlas durante veinte minutos a temperatura mínima.
- Transcurridos los veinte minutos, retirarlas y ponerlas en la parte de abajo del horno durante un minuto para que se doren por arriba. Es importante sea un minuto o minuto y medio, pero no más.
Listo. Ya puedes retirar las empanadas de jamón y queso del horno y disfrutar de esta exquisita, rápida y fácil receta.
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